Mats låter läsaren släppa den grå vardagen
För snart fem år sedan ärvde Mats Lundqvist en fullkomlig skatt, en receptsamling av hans mormors mamma. Med gåsfjäderpenna och stor noggrannhet hade Johanna Augusta Leontina Olsson, chefskokerska på den fina järnvägsrestaurangen i Tillberga utanför Västerås, skrivit ned sina recept och noteringar om hur matlagningen gick till år 1898, som en kom-ihåg-bok för sig själv....
20 april, 2022
/ 0 Comments